ウイログ

DIY、美容、料理、園芸など、広く興味の赴くままにトライした事柄をまとめて行きます。

レシピ・食材

簡単なポテトサラダの作り方。(覚え書き)

ポテトサラダが好きなんですが、なにかと手間がかかるイメージだし、じゃがいもや卵の茹で加減が悩ましいし、簡単な基本の作り方をまとめておきます。 ポテトサラダの材料 じゃがいも 2つ (卵より少し大きいくらいのサイズ) 卵 1つ 人参 4センチくらい。 マ…

人・犬兼用おやつ(クッキー)を手作りしたら失敗した。

我が家では食事をしていると大体そばにおこぼれを狙うわんこの姿があります。 いつだってお腹を空かせているのか、やたらと食い意地の張ったうちのわんこ。 時々その視線に負けそうになります。食事の時間は常に戦い…… もし、わんこと食べ物を共有できたらな…

ホールトマト缶でポテトグラタン作ってみた。

グラタンって美味しいですよね。 私は大好きです。特にじゃがいもを使ったグラタンが好きでたまーに作ります。 いつも作るのは、チンしたスライスじゃがいもにホワイトソースとベーコン、上からチーズをかけてオーブンで焼くだけのもの。 相変わらず手は抜い…

炒めないカレーを作ってみた。

久しぶりになってしまいました。 こんばんわ。 最近アイリスオーヤマの無火水深鍋を購入したので、今回はカレーを作ろうと思います。 アイリスオーヤマ無火水深鍋 カレーって炒める時についつい焦がしてしまいませんか?私はいつも炒め玉ねぎを作る時に焦が…

レモンタルト失敗!テフロン加工って劣化する。

日曜日はお休みだったのだ久しぶりにお菓子を作りました。 レシピはいつもクックパッド掲載のものから選んでいます。 有料会員登録をしているので、なんとなくキーワードを入れてランキング上位のレシピを試します。 今回はクッキー生地の上に甘酸っぱいレモ…

春の味覚・はっさくの美味しい食べ方!

先日、和歌山まで足を伸ばしてきました。 皆様は和歌山にどんなイメージを持ってますか? 柑橘類、梅干し、柿、白浜アドベンチャーワールド、辺りでしょうか。 今回は柑橘類について、特にはっさくについてのお話です。 はっさくって何? はっさくってブンタ…